Benarkah pare
itu pahit? Ya, memang benar adanya bahwa Pare (Momordica charantiaL) itu memang pahit. Dan
menurutku tidak hanya pahit, tapi super pahit sekali. Ada sesuatu yang
menjadikannya pahit, yaitu Zat saponin. Zat ini memiliki peran yang
cukup signifikan untuk menjadikan pare itu pahit. Mungkin saking pahitnya,
banyak orang yang enggan terhadap pare. Tapi ada lho.. pare yang sampai detik ini
banyak sekali orang mencintai dan merinduinya… hingga setengah mati, suasananya
menjadikan rindu mengaharu biru.
Pare yang ini
beda sob.. Pare, salah satu kecamatan yang ada di Kabupaten Kedir provinsi Jawa
Timur. Kampung negeri seberang yang kebijaksanaan serta keberkahannya insyaAllah
kan selalu ter-abadikan. Aamiin…
